Het verhaal van de wijn
The story of the wine
Vol, rijk en houterig — niks zùùr.
Full, rich and woody — never sour.
Naast haar collecties ontkurkt Amy De Winter nu ook iets met body en backbone. Le Grand Copychat is haar eigen wijn: een Sauvignon-assemblage (95% Blanc, 5% Gris) uit AOP Côtes du Marmandais — negen stille maanden gerijpt op Frans eikenhout.
Vol, rijk en houterig. Vanille en toost dankzij de houtrijping, lange afdronk met een delicate boisée-toets. De rijkdom doet denken aan een Graves of Pessac-Léognan. Kortom: een houterige wijn — niks zùùr.
Op het etiket: Ralphie, Amy's bichon met lavendel strikje, gevangen in een goudgeel scrollwork-wapen. Very Hout, Very Hot.
Vanaf 15 mei 2026 ontdek je het volledige verhaal op legrandcopychat.be. Bij jou thuis en in de winkels vanaf 15/06.
Alongside her collections, Amy De Winter now uncorks something with body and backbone. Le Grand Copychat is her own wine: a Sauvignon blend (95% Blanc, 5% Gris) from AOP Côtes du Marmandais — nine quiet months aged on French oak.
Full, rich and woody. Vanilla and toast from the oak ageing, a long finish with a delicate boisée note. The richness recalls a Graves or Pessac-Léognan. In short: a wooded wine — never sour.
On the label: Ralphie, Amy's bichon in a lavender bow, captured inside a golden scrollwork crest. Very Hout, Very Hot.
From 15 May 2026, the full story unfolds at legrandcopychat.be. At your home and in stores from 15/06.
Pawfectly iconic.
Pawfectly iconic.